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【手ごね】乳酸菌が生きている!米麹から自家製のこうじ味噌3年熟成 お得な量り売り5kg 昔ながらの無添加のお味噌 天然塩&国産大豆使用

¥6,737 税込

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お待たせしました!昔ながらの無添加のこうじ味噌の登場です。自然の恵みをふんだんに取り入れ、手ごねで作られたこの味噌は、酒精(アルコール)で発酵を止めていないため腸の働きを整える乳酸菌が生きています。
三年熟成味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常の味噌より色が濃いのが特徴です。

■素材のこだわり
私たちのこうじ味噌は、米麹、国産大豆、そして天然塩のみで仕上げています。添加物は一切使用せず、手作りの温かさを感じることができます。手ごねによる丁寧な製法が、熟成の過程で深いコクと風味を生み出し、毎日の食卓を豊かに彩ります。

■健康をサポート
乳酸菌が生きているので、腸内環境の改善や免疫力の向上が期待できます。健康志向の方にぴったりなこのこうじ味噌は、毎日の食事に取り入れることで、自然な形で栄養を摂取できる優れた食材です。

■こんな方におすすめ!
✔ 手作りの味を楽しみたい方
✔ 味噌汁や煮物、和え物に最適!
✔ 大家族や業務用としても◎

この機会に、手ごねのこだわりが詰まった自家製こうじ味噌をぜひお試しください。あなたの料理に、深い味わいをプラスします!

酒精(アルコール)で発酵を止めていないため腸の働きを整える乳酸菌が生きています。
三年熟成味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常の味噌より色が濃いのが特徴です。 

・賞味期限
製造より6カ月

・原材料名
国産大豆(青森県)、国産米(福島県須賀川市)、食塩(赤穂の甘塩)

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